你不知道吧?《蠟筆小新》其實是一部美食番,跟小新一起學做日式小吃吧~

漫果兒 2021/03/23 檢舉 我要評論
 

分享和蠟筆小新有關的一切,帶你走進蠟筆小新的世界!Hi~ o(* ̄▽ ̄*)ブ我是小編漫果兒愛小新,蠟筆小新的十級真愛粉,帶你了解最全面的蠟筆小新!

 

表面看上去有點污穢黃色的《蠟筆小新》,內核的三觀卻非常正。表述了對成人社會的叛逆和諷刺從某種意義來說,《蠟筆小新》其實是一部真正的成人向動漫,不僅僅是因為限制級的黃段子,也是因為作者臼井儀人其實是想借助小新的童言無忌和單純無邪來諷刺成人世界的虛偽和荒謬。

除此之外,在動畫片中的野原一家人,作為媽媽的野原美伢雖然又懶又虛榮,但是卻學到了自己媽媽的烹飪手藝;作為爸爸的野原廣志雖然窮且慫,熱愛生活的一家人依舊有很多出行、旅遊、外出吃飯的機會。這就能讓我們在這部動漫中看到很多美食。在食物方面,臼井儀人工作室向來不含糊。《蠟筆小新》堪稱一部下飯動畫。而這部動畫中的美食,也是讓人心神嚮往。

今天漫果兒就帶大家一起重溫這部下飯動畫片的美食吧!

日式章魚燒

準備的食材有:章魚哥,捲心菜,紅薑絲,洋蔥,雞蛋,天婦羅粉食用油,魚味精,鹽

製作:

章魚切大塊,捲心菜、洋蔥、紅薑絲依次切成丁;雞蛋只用蛋黃,加入一碗清水,在邊攪拌邊加入天婦羅粉,大概和水的比例是1:10~12,攪拌均勻;在其中加入魚味精,鹽提鮮;在章魚燒鍋中加入油,倒入粉漿,依次加入章魚塊,蔬菜丁,待到粉漿凝固,慢慢將其翻過來壓進去使其變成球形,來回翻一翻,烤到表面金黃,酥脆即可出鍋;裝盤後,機上大阪燒汁,沙拉醬,再撒上海苔粉,木魚花穿簽即可。

日式可樂餅

準備的食材有:土豆兩個,洋蔥半個,豬肉餡150克,麵粉一小碗,雞蛋一個,麵包糠一小碗,鹽,黑胡椒,植物油,黃瓜,番茄

土豆蒸熟後去掉表皮,並在容器裡壓成土豆泥。洋蔥切碎,鍋內放少許油,炒香洋蔥粒,到金黃色就差不多了,加入肉餡、鹽、黑胡椒繼續翻炒。將土豆泥和肉餡混合均勻,用手捏成餅狀或圓柱狀,一隻大概手掌心大小。全部捏完後,按照麵粉、蛋液、麵包糠的順序依次裹上外層,麵粉不用太厚。油溫升至180攝氏度時開始炸制,因為內餡都是熟的,油炸大概一分鐘,外層變成金黃色即可。油炸的可樂餅吃多了容易膩,搭配清爽的黃瓜和番茄可以解膩。

日式關東煮

關東煮其實是日本人喜愛的小吃,本名禦田,是一種源自日本關東地區的料理。

通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的製品)等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)裡,用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮,煮好後有人喜吃原味,有人愛蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。有說關東煮源自「味噌田樂」,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)調味後進食。

準備的食材有:自己喜歡的蔬菜丸子肉類

湯底製作:

燒水,冒小泡時放入木魚花,小火15分鐘(保持水不燒開)將木魚花濾掉,加入剩餘材料,小火熬制加入喜歡的菜(如香菇、捲心菜、魚丸)煮食蘸料製作:

細味噌 1大匙,甜辣醬 1大匙,細砂糖 1/2大匙,醬油 2小匙,香油 1小匙,水 2大匙

日式小吃我還最喜歡飯團了,飯團我的最愛,一直沒有嘗試做過日式煎飯團,等有機會一定先下手為強,為大家開路!

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