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浙江被人遺忘的古鎮,比烏鎮人流量少15倍,美食卻比成都還好吃
2023/10/30

烏鎮,在不少人心中,有了深刻的印記,溫柔的江南水鄉,在心上停留,無論是悠久的歷史故事,還是烏鎮的浪漫往事,都有了美麗的色彩,來往的行人越多,古鎮越是熱鬧。

而浙江還有一座古鎮,不及烏鎮熱鬧,小鎮平時很安靜,美食卻有不少,門票還免費,常常被人遺忘,距杭州約1小時車程。

小巷中的酒釀饅頭,散著濃郁的酒香,黃酒的香氣,慢慢溢出,在店鋪的周圍縈繞著,軟軟的饅頭,面粉的香氣,和著黃酒香,有了醉人的味道,甜而不膩,散發的清香,是舌尖上的味道,入口軟而香甜,饅頭中間,夾著的梅干菜,有了咸菜原來的香味,五花肉包裹其中,梅干菜的香味,溢在了唇齒間,舌尖上的美味,就這樣在心中留下了印記。

食物的香氣,喚醒了吃貨的心,走街串巷,特色的美食小吃,令人眼花繚亂,每年的冬季,小鎮上掛著的,有不少的臘味,臘腸還有臘肉,在陽光下晾曬,過了冬季,便香味四溢。

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古鎮中的時光,是悠然而慢的,即使外界多喧囂,古老的小鎮,依然安靜如初,有了靜謐的時光,快樂和幸福,自然也環繞在了周圍,小小的烏篷船兒,慢悠悠地游走著,晃走了一切煩惱,水中靜靜流淌的,是快樂的時光。

水邊的花朵,還在競相開放著,一朵朵嬌艷的小花,未曾辜負時光,靜悄悄地綻放,不爭也不吵,孤芳自賞著,散了淡淡的幽香,彩色的花朵,在陽光下有了天然的濾鏡,嬌艷欲滴,融入了小鎮風景里,自然的美景,成了一幅頗有詩意的畫卷。

院中擺放著的壇子,散著大豆的香氣,發酵的豆類,經過多種繁雜的工序后,成了香辣醬,古老的醬園,有著一百多年的歷史,各類調味品,在這里有了原始的味道,當地人烹飪的美食,都少不了醬。

而這家醬園,曾被央視報道,制作的產品,不少銷往了外省,傳統的手工制作,用天然的江水,釀造成醬油,米醋,還有各種腐乳,取材天然,用料健康。

慢生活的小鎮,適合坐在樹下,打著盹兒,聽樹上的鳥雀,說著聽不懂的語言,逃離了繁華都市,靜靜地享受著片刻的安寧,樹下的時光,慵懶而美好,青樹的葉片,簌簌落下,在水面上化作了小舟,柳葉小舟,緩緩地駛向了遠方,小鎮的溫柔,也傳遞到了遙遠的地方。

水上的陣陣漣漪,訴不盡江南水鄉的溫柔,古老的小鎮,在風中有了親切的問候,枝葉的影子,在石板路上搖晃,點點光影閃爍著,匆匆流逝的歲月,也慢下了腳步。

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與夏天,相約在了浪漫的古鎮,炎熱的季節,似乎也沒那麼漫長了,小清新的夏天,在小鎮中流淌著,樹上的知了,歡呼著盛夏,香樟樹在歲月的流轉中,又長高了一截,肆意地生長著,萬物都是自由的。

穿過了小巷,在石板路上,停停走走,那些舊時光的影子,都在一磚一瓦中了,細碎的光影,在水中浮動著,流年的故事,更美了。

燈影還在搖晃著,流逝的時光,一去不復返,火紅的燈籠,頗有喜感,一座石拱橋,連接了從前和現在,小鎮的故事,從來沒有結尾,一直延續著。

綠綠的爬山虎,早已攀上了墻,不知歲月的流逝,只是自由地生長著,長成了天然的綠墻,入了江南畫卷里。

夏天最喜歡的,莫過于一根冰棍,而當地的特色,是黃酒冰棍,和著糯米的香甜,還有黃酒的清香,一根冰棍,也有了舌尖上的味道。

這里是安昌古鎮,位于浙江省紹興市柯橋區安華北路。

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