幾萬年前的野牛肉到底是什麼味道的？
為了驗證這個問題，竟然有科學家親自試吃了一番……
1976年，阿拉斯加州的一戶礦工家庭在采礦時，意外在附近的冰層中發現了一具保存完好的野牛尸體。
這件事本該被當作一件小故事，可是卻因為一通電話而被世人所矚目。
這家人給這頭野牛取名「藍寶貝」，并聯系了阿拉斯加大學的古生物學家戴爾·格思里。
格思里帶領團隊前來一探究竟，他們發現這個野牛尸體有可能是一件極其珍貴的考古發現。
經過努力，他們終于設法融化了厚厚的冰層，發掘出了完整的野牛尸體，他們推斷這是一頭生活在更新世末期的西伯利亞野牛，身高超過2米，兩角相距約1米，
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